ゴボウとモヤシの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と顆粒鰹ダシを入れて火にかけます。

2. 2

   ゴボウはささがきにして水にさらしアク抜きします。15分程さらしたら鍋に入れて下さい。

3. 3

   生姜は千切りにしておきましょう。

4. 4

   鍋に味噌を溶かします。

5. 5

   モヤシを入れます。

6. 6

   最後に冷凍グリーンピースを入れて一煮立ちさせればOKです。

7. 7

   器に盛り付けて完成です。