イタリアン惣菜♪ほたるいかとじゃがいものソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほたるいかは目、くちばしをピンセットで除いておく。

2. 2

   じゃがいもは一口大、いんげんは3ｃｍ長さにカットしボイルしておく。にんにくはみじん切りに。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを加え加熱。香りがしてきたらしめじ、ほたるいかを加え、白ワインをふる。

4. 4

   じゃがいも、いんげんを加え塩こしょうし、全体が炒まったらミックスハーブを加え火を止める。

5. 5

   お弁当に一品に♪コールスロー、グレープフルーツ、アボカドと鶏肉のサンドイッチと一緒に。