いかバーグ レシピ・作り方

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・あず・
片栗粉不要でフワフワ美味しいイカバーグです

材料（3人分）

いか
2はい
自然薯
１２０ｇ
溶きタマゴ
１／２個
ネギ
1/2本
塩
適量
生姜すりおろし
小さじ1

作り方

  1. 1
    イカは皮を剥き(お好みで・・)
    フードプロセッサーにかけミンチにする。
    自然薯は皮を剥き、摩り下ろす。
    ネギは微塵切りにする。
    材料を全てボウルに入れ、シッカリ混ぜる
  2. 2
    油を敷き、温めたフライパンで弱火でジックリ両面焼いたら完成。
    そのままや、ポン酢や出汁醤油などで食べてね
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシーに美味しく

公開日：2012/06/29
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関連情報

カテゴリ
いか全般
料理名
いかバーグ

このレシピを作ったユーザ

・あず・ 食べるのも作るのも大好き　・あず・　です 家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。 嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ こっそりと家族の健康促進を企んでいます ブログやってます http://azumon.exblog.jp/(旧ブログ) 新ブログhttp://ameblo.jp/azu-azumon 気軽に遊びに来てくださいね♪　待ってまーす♥

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