チカの天ぷら～☆ レシピ・作り方
材料（６匹人分）
- チカ ６匹
- オーマイ天ぷら粉 ５０ｇ
- 冷たい水 ８５ｃｃ
- 青海苔 少々
- 揚げ油（魚の大きさで変わるので） 適量
作り方
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1
チカの頭と内臓を取り除き、キッチンペーパーなどで水分をふき取ります。
天ぷら粉に水・青海苔を入れて混ぜ合わせ、衣を作ります。 - 2 揚げ油を１７０度に熱し、チカに天ぷらの衣をつけて揚げ色がつく程度にカラッと揚げ、よく油をきって出来上がりです☆
- 3 めんつゆ・しょうゆ・マヨネーズなど、お好みの調味料でどうぞ＾＾
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関連情報
- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- 天ぷら
デブネコたん |ω・=)ノ
レシピ見ていただきましてありがとうございます❤((ゝω･人)"
ズボラーなので簡単な物を自己流に（適当に）作っています(〃･ω･)ゞｴﾍｯ
調理師ではないので「ええっ！？」という物があったらごめんなさい；
調味料・材料等、配分はお好みで加減して下さいね＾＾❤
２０１３・６
❤❤❤❤❤日向ぼっこ中の娘（猫）です❤❤❤❤❤
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