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長ネギ(ねぎ)
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ネギ・キャベツ・人参のめんつゆ卵とじ☆ レシピ・作り方
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デブネコたん |ω・=)ノ
少し残った食材をたまごとじにしました^^
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
たまご
2個
キャベツ(小)
4分の一
人参
3センチ程度
ネギ
1本
●めんつゆ
大さじ3
●粉末ダシ
少々
●みりん
大さじ2
●酒
酒大さじ2
●水
50cc
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作り方
1
キャベツはザク切り・人参は細切り・ネギは薄くスライスします。
2
フライパンに「1」の具材と●の調味料を全て入れ、中火で3分程度火を通して溶き卵を流しいれてたまごが半熟になれば出来上がりです☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
少し残った食材で作りました^^
公開日:2012/01/27
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関連情報
カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
卵とじ
料理名
卵とじ
このレシピを作ったユーザ
デブネコたん |ω・=)ノ
レシピ見ていただきましてありがとうございます❤((ゝω・人)" ズボラーなので簡単な物を自己流に(適当に)作っています(〃・ω・)ゞエヘッ 調理師ではないので「ええっ!?」という物があったらごめんなさい; 調味料・材料等、配分はお好みで加減して下さいね^^❤ 2013・6 ❤❤❤❤❤日向ぼっこ中の娘(猫)です❤❤❤❤❤
つくったよレポート(
1
件)
2012/02/05 20:36
ネギはなしで作りましたが、お野菜の甘みがしっかり味わえて、とっても美味しいレシピですね(^^) ごちそうさまでした♪
*はな太郎*
わぁぁぁおいしそうに作って下さってありがとうございます♪お好みの野菜で色々アレンジしてみてください^^つくレポ感謝です~☆^^/
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