ネギ・もやし・キャベツ・海苔で焼きうどん☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 生うどん
- １袋
- ネギ
- ５センチ程度
- もやし
- ３分の一
- 海苔
- 半分
- めんつゆ
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ１
- 粉末ダシ
- 少々
- 油（炒め用）
- 少々
作り方
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- 1
- キャベツは食べやすい大きさに切り、ネギは薄くスライスします。
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- 2
- フライパンに油をしいて中火で１分程度キャベツを炒め、うどん・酒も入れてほぐしながら１分ほど炒め、最後にもやし・ネギを入れてめんつゆ・粉末ダシを加えて２分ほど炒めます。
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- 3
- 全体に火が通ったら器に移し、手でちぎった海苔をかけて出来上がりです☆