干し柿の煮酢和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は太めの千切りに、人参は少し細めの千切りにする。
- 2 鍋に①と酢・砂糖、細く切った昆布を入れ、煮る。
- 3 干し柿を千切りにして加え、大根と人参に少し歯ごたえが残る位煮て、火を止める。
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