なめこと大根のゆずコショウ入り味噌汁☆ レシピ・作り方

なめこと大根のゆずコショウ入り味噌汁☆
デブネコたん |ω・=)ノ
デブネコたん |ω・=)ノ
ゆずコショウの香りがよくておいしいです☆

材料(5・6人分)

  • なめこ 2袋
  • 大根輪切り 5cm
  • 1000cc
  • 粉末ダシ 小さじ1
  • 味噌 おたま1杯
  • ゆずコショウ(チューブ入り) 少々

作り方

  1. 1 鍋に水と粉末ダシを入れて中火にします。沸騰する前になめこと大根を入れます。
  2. 2 アク取りしたら味噌を溶きます。火が通ったら最後にゆずコショウを溶いて出来上がり☆

きっかけ

ゆずコショウを入れていつもと違った風味にしました☆

  • レシピID:1360001921
  • 公開日:2011/11/20
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
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