ヘルシー♪ほうれん草のポタージュ★粒コーン入り★ レシピ・作り方
材料(1-2人分)
- ほうれん草・茹でて絞った物 50g
- 森永美味しい低脂肪牛乳 200cc
- 小麦粉 大さじ1/2
- コンソメ顆粒 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- コーン 1つかみ
作り方
- 1 ほうれん草と牛乳をミキサーにかける
-
2
鍋に小麦粉を入れ、1を少量加え、よく混ぜる。
小麦粉が溶けたら、残りの1を全て加えコンソメと砂糖も加え中火に掛ける。沸騰しないようかき混ぜながら火に掛ける - 3 緩くトロミがついてきたら、コーンを加え塩コショウで味を調えたら完成
きっかけ
ほうれん草が美味しい季節なので
おいしくなるコツ
低脂肪なのであっさりとした仕上がりです。 普通の牛乳+バター5gでコクアップします。
- レシピID:1360001891
- 公開日:2011/11/29
関連情報
- カテゴリ
- その他のスープ
- 料理名
- ほうれん草のポタージュスープ
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つぶつぶコーンがおいしさアップ