ふんわりバターが香る、かぶ雑炊 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
マンマみーあ
TVではかぶをそのまま入れていましたが、バターで焼いて入れると、よりかぶの甘味が増して、バターのコクもプラスされて美味しくなると思います。
材料（2人分）
作り方
-
1
かぶを皮付きのまま1.5cm角くらいに切る。
フライパンにバターを小２入れかぶをさっと炒める。 - 2 鍋に和風だしを入れ、沸騰したらご飯を入れ、塩で味を整え、２分くらい煮る。
- 3 ②に、①と小口切りにした葉を加え、溶き卵をまわし入れ、蓋をして１分蒸らす。
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- カテゴリ
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- 料理名
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