簡単!ブロッコリーとゆで卵のサラダ レシピ・作り方

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kanransha
離乳食で余ったブロッコリーを簡単にサラダにしてみました。
みんながつくった数 8

材料(2人分)

ブロッコリー
1/2個
ゆで卵
1個
●マヨネーズ
大2
●マスタード
小1
●塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは適当な大きさに切って、茹でておく。
    (うちは、シリコンスチーマーでチンです)
  2. 2
    ボウルにゆで卵をいれ、荒く潰して、ブロッコリーと●を入れる。

おいしくなるコツ

コショウは粗引きがおいしいです。

きっかけ

レシピというほどのものではないですが、あと一品に便利なサラダです。

公開日:2011/08/10

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーとゆで卵のサラダ

このレシピを作ったユーザ

kanransha 1歳の娘のママしてます。 節約、時短で頑張ってます。 娘の離乳食日記と夕食などをブログで紹介してます! http://plaza.rakuten.co.jp/kanransha0127/

つくったよレポート( 6 件)

2013/09/24 20:46
簡単、よく合う組み合わせで、助かりました。ありがとうございます。
ゆきのここゆき
つくレポありがとうございます♪ 本当に簡単すぎですよね^^; うちでは、朝ごはんの一品に登場することが多いです^^ また作ってくださいね^^/~
2012/03/25 20:55
ブロッコリーとゆで卵、合いますね☆ マスタードがきいてておいしい!
aya01786197
つくレポありがとうございます♪ 定番の組み合わせですが、やっぱり美味しいですよね。 簡単なので、また作ってくださいね^^/~

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