簡単！揚げないコロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは小さめに切り、レンジでやわらかくしておく。
シリコンスチーマーを使うと早くて便利！ -
2
みじん切りにした玉ねぎとひき肉をバターで炒め、塩コショウをふる。
玉ねぎが透明になるまで、炒めてください。 - 3 ボウルでじゃがいもを潰して、玉ねぎとひき肉を加える。
- 4 小判型に成型したら、小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつける。
-
5
フライパンに多めの油をひき、焼く。
お好みのソースをかけて召し上がれ！
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 揚げないコロッケ
kanransha
1歳の娘のママしてます。
節約、時短で頑張ってます。
娘の離乳食日記と夕食などをブログで紹介してます！
http://plaza.rakuten.co.jp/kanransha0127/
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オーブンで焼いてもいいけど、フライパンのほうが後片付けが楽なので。