スパイシー♪ドライカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく、生姜、玉ねぎ、、ピーマンはみじん切りにしておく。

2. 2

   フライパンにバター大さじ1を中火で熱しにんにく、生姜を炒め玉ねぎも炒める。

3. 3

   ピーマン、合びきミンチも加え炒る。

4. 4

   カレー粉を加え混ぜ、コンソメ顆粒、トマトジュース、トマトケチャップ、ウスターソースを加え煮詰めます。

5. 5

   塩・こしょうで味を調えます。