ハーブが香る、岩塩とガーリックのシンプルピザ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ピザ生地＝ボールに粉を入れ、片側にドライイーストと砂糖、反対側に塩とオリーブオイルを入れ、30度位のぬるま湯をイーストにかける。
-
2
手で全体を混ぜ、よくこねる。
手にくっつかなくなったら、まな板の上で100回ほどたたきつける。 - 3 丸くしボールに入れて、愛場所で、2倍に発酵させる。
- 4 発酵した生地を麺棒などで丸く、できるだけ薄く伸ばす。
- 5 オリーブオイルを薄く塗り、薄くスライスしたにんにく・ローズマリー・イタリアンハーブ・岩塩をふりかける。
- 6 180度に温めたオーブンで、ほんのり焼き色がつくまで焼く。焼けたら、オリーブオイルを回しかけ、お好みで、塩を足す。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- ピザ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
