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*豚肉野菜オイスター炒め* レシピ・作り方

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*milk mama*
今回はいつもの野菜炒めにアレンジして、オイスターソースで炒めてみました。

材料(4人分)

豚肉
300g
キャベツ
1/2個
玉ねぎ
1/2個
人参
1/3個
ピーマン
2個
大さじ1杯
塩コショウ
小さじ1/2杯
オイスターソース
大さじ2杯
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作り方

  1. 1
    豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
    玉ねぎは皮を剥き、半月切りにする。人参は皮を剥き短冊切り、ピーマンは種をとり細切り、キャベツは乱切りにする。
  2. 2
    油をひいて熱したフライパンに豚肉を入れて塩コショウを加えて、炒める。
  3. 3
    手順2のフライパンの中に、玉ねぎ、人参、ピーマン、キャベツを入れてしんなりするまで炒め、オイスターソースを入れてさらに炒める。
  4. 4
    全体が混ざればOKです。
  5. 5
    器に手順4を入れて完成です。

おいしくなるコツ

オイスターソースの代わりに、焼き肉のタレなどでも美味しく仕上がります。

きっかけ

野菜炒めアレンジ オイスターソース料理 お弁当のおかず 回鍋肉

公開日:2024/11/04

関連情報

カテゴリ
肉野菜炒めホイコーロー(回鍋肉)オイスターソース簡単豚肉料理その他の野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

*milk mama* お仕事は鮮魚店で働いていますので魚料理中心になりますが♡お料理全般~スィーツまで作ります。基本は時短、簡単、コスパ良し、手抜き料理で美味しい料理をアップします(((o(*゚∀゚*)o)))

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