浅漬けきゅうりともやしツナのバター醤油炒め。877 レシピ・作り方

作り方

1. 1 No.875で作った浅漬けきゅうりを水で洗い塩抜きします。

   

2. 2 1のきゅうりは細切り、もやしは水で洗いザルで水切り、ツナ缶はオイルを抜きます。

   

3. 3 ⭐️醤油ソース(醤油、酒、みりん)を作り、バタークリームは皿にとります。

   

4. 4 フライパンにバターを入れて中火で温めます。

   

5. 5 もやしを入れてしんなりするまで炒めます。

   

6. 6 浅漬けきゅうり、ツナを入れて炒めます。

   

7. 7 3の醤油ソースを加えて絡めます。

   

8. 8 小皿に取り分けて、乾燥葉ネギ、炒りごまを散らして出来上がりです。