☆ゴーヤの炒め物☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは真ん中を切り、ワタや種を取り除き、斜め切りにしておきます。
   エリンギは３センチ長さに切ったら、6等分に切ります。

2. 2

   さフライパンに植物油を入れて、豚肉を炒めます。
   7割方炒めてから、エリンギとゴーヤを加えて更に炒めます。

3. 3

   2分程度炒めれば、オイスターソースを加えて味付けをします。
   器に盛り付けて出来上がりです。