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ズッキーニの唐揚げ風 レシピ・作り方

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REIKOM
外はカリッと、中はジューシーです♡
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ズッキーニ
50g
※にんにくチューブ
0.5センチ
※濃口醤油
小さじ1
※料理酒
小さじ1
片栗粉
小さじ2
植物油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは0.5センチ幅に切って、※の調味料に漬け込みます。
  2. 2
    1に片栗粉をまぶします。
    植物油を入れたフライパンでズッキーニを中火で焼きます。
  3. 3
    1分程度焼けばカリッとするので、返してもう片面も1分程度焼けば出来上がります。

おいしくなるコツ

カリッとなるまで触らずに焼く方が、綺麗に焼けます。

きっかけ

お弁当に作りました。

公開日:2024/05/26

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ100円以下の節約料理その他のから揚げお弁当のおかず全般5分以内の簡単料理

このレシピを作ったユーザ

REIKOM 家事・育児・仕事(栄養士)と…走り続けて もうすぐ定年! 働く皆さまに、簡単でも栄養満点なレシピを紹介出来たらと思っています。

つくったよレポート( 1 件)

2024/06/01 19:58
庭で収穫したズッキーニを初めて唐揚げに!! とっても美味しくて止まらなくなりました☆ ごちそうさまでした☆
TOMOMI9968
ズッキーニを作っておられるのですね♡ 新鮮なお野菜♡美味しそうです(*^^*) つくれぽ、ありがとうございますm(__)m

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