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お弁当の仕切りに使える☆かぼちゃソテー レシピ・作り方

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REIKOM
お弁当の彩りも良くなり栄養も優れているかぼちゃですが、煮付ける他にも色々使えます!

材料(2人分)

かぼちゃ
60g
マーガリン
小さじ2
にんにくチューブ
0.5センチ
塩コショウ
2振り
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは3センチ長さにいちょう切りにします。
    2分程度レンジして、柔らかくします。
  2. 2
    フライパンにマーガリンを入れたら、1のかぼちゃを中火以下で焼きます。
    両面焼けたら、にんにくチューブをフライパン端に入れて香りを出したら、かぼちゃにも絡ませます。
  3. 3
    かぼちゃの片面に塩コショウを振りかけたら出来上がりです。
    冷ましてからお弁当に入れます。

おいしくなるコツ

かぼちゃは直接焼いても良いですが、レンチンすると時短出来ます!

きっかけ

お弁当の飾りに…

公開日:2024/02/11

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ5分以内の簡単料理100円以下の節約料理お弁当のおかず全般

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REIKOM 家事・育児・仕事(栄養士)と…走り続けて もうすぐ定年! 働く皆さまに、簡単でも栄養満点なレシピを紹介出来たらと思っています。

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