✱万能酢玉ねぎ✱のマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは皮を剥き、薄くスライスしておく。
   
   ※水で洗わないでください!

   

2. 2 ボウルにスライス玉ねぎを入れて、材料の★を入れて、菜箸などでよく混ぜ合わせる。

   

3. 3 密封容器やタッパに手順2を入れて、冷蔵庫に2時間〜半日入れて味が染み込むまで漬けておく。

   

4. 4 乾燥わかめは水に5〜8分浸して、軽く手で絞り、水気を取り除いておく。
   プチトマトはヘタを取り除いて、半分に切っておく。

   

5. 5 手順３のよく漬かった酢玉ねぎをボウルに入れて、手順4の乾燥わかめを入れて鰹節、ポン酢、プチトマトを入れてよく混ぜ合わせる。

   

6. 6 皿に手順5のマリネを入れて完成です。