きゅうりの酢の物〜ハムを添えて〜 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
きゅうりは輪切りして、塩揉みしたらしばらく(2分程度)おきます。
しんなりしたら、水で洗い流して水切りをします。 - 2 乾燥わかめは水戻しをしたら、ザルにあげて水切りをします。
- 3 ※の調味料を合わせます。
-
4
きゅうりとわかめを手で絞って3の調味料と和えます。
その上に、0.5センチ角に切ったロースハムを振りかけて出来上がりです。
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