✿お正月にみたらしとずんだ餅✿ レシピ・作り方

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*milk mama*
今回は「楽天」で購入したずんだあんを使って、簡単みたらしのあんを作って、2色餅を作ってみました。普段のおやつに、お正月に作ってみてください。

材料(2人分)

市販の切り餅
4個
市販のずんだあん
200g
★みたらしあん★
★醤油
大さじ1杯
★砂糖
大さじ1杯
★水
50cc
★片栗粉
大さじ1/2杯

作り方

  1. 1
    ずんだあんは写真のあんを使用します。
  2. 2
    器に材料★みたらしあん★の材料を入れて、よく溶けるまでしっかり混ぜ合わせる。
    ラップをせずに電子レンジで約20秒かけて、素早く混ぜ合わせる。
  3. 3
    耐熱皿に切り餅を2個(1人分)入れて、ラップをせずに、電子レンジで約2分加熱します。 
    湯だけを捨てておく。
  4. 4
    2枚の皿を用意して、写真のように、先に手順3の餅を入れて、それぞれのあんをかけて完成です。

おいしくなるコツ

手順3の切り餅を電子レンジにかける場合、4個をする場合は3分半〜4分様子を見ながらかけましょう。取り出す際は火傷に注意してください。

きっかけ

おやつ 和スィーツ お正月

公開日:2023/12/20

関連情報

カテゴリ
お餅その他のおせち料理だんごその他の和菓子みたらし団子

このレシピを作ったユーザ

*milk mama* お仕事は鮮魚店で働いていますので魚料理中心になりますが♡お料理全般~スィーツまで作ります。基本は時短、簡単、コスパ良し、手抜き料理で美味しい料理をアップします(((o(*゚∀゚*)o)))

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