材料（1人分）
- 冷凍いんげん
- 7〜8本
- マヨネーズ
- 小さじ1/3
- 醤油
- 小さじ1/4
- 鰹節
- ふたつまみ
作り方
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- 1
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- 冷凍いんげんはポキポキ2〜3等分に折って、耐熱皿に入れ、かぶるくらいの水を入れます。レンジで600W1分加熱し、水をよくきります。
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- 2
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- マヨネーズ、醤油、鰹節を和えたら完成です。
おいしくなるコツ
いんげんは解凍しすぎると、柔らかくなり過ぎてしまうので、レンジは短めにかけます。
きっかけ
お弁当の緑のおかずを作りました。
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