シシトウ、ピーマンの塩昆布炒め。No.688 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーソーセージは斜めに1/3ずつ切り、ピーマンは細切り、シシトウはヘタを取りタネを絞り出します。

2. 2

   ニンニクはスライス、生姜は細切り、⭐️塩昆布タレ(塩昆布、みりん、醤油、カンタン酢)を作ります。

3. 3

   フライパンに油を敷き、ニンニク、生姜を炒めます。

4. 4

   ウインナーソーセージ、ピーマン、シシトウを入れてピーマンがしんなりするまで炒めます。

5. 5

   ピーマンがしんなりしたところで、２の⭐️塩昆布タレを加えて炒めます。

6. 6

   タレが全体に絡まったら火を止め、大葉を敷いた皿に盛り付けミニトマトを添え、炒りごまを散らして出来上がりです。