三つ葉としめじのお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   三つ葉は30秒くらい茹でて冷水に取り、軽く絞って4．5cmに切ります。しめじは2分くらい茹でてよく水を切ります。

2. 2

   ボウルに切った三つ葉、熱いままのしめじを入れ、だし醤油と鰹節を和えます。

3. 3

   味を見て、薄ければだししよを足してください。冷蔵庫で冷やして完成です。