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きゅうりの中華和え☆彡 レシピ・作り方

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REIKOM
きゅうりの美味しい季節になり、食べたいな〜と思ったらさっと作れるお助けレシピです!
みんながつくった数 1

材料(3人分)

きゅうり
1本
きゅうりの塩もみ用塩
小さじ1
かにかまぼこ
3本
乾燥ワカメ
5g
※砂糖
小さじ2
※ごま油
小さじ2
※薄口醤油
小さじ1
※酢
大さじ1
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作り方

  1. 1
    調味料です。
  2. 2
    きゅうりは真ん中通して斜め切り・かにかまぼこはほぐします。
    乾燥ワカメは水に漬けてもどればザルにあげて水切りします。
    きゅうりは塩を振りかけて2〜3分後に水で洗い流します。
  3. 3
    ※の調味料を混ぜ合わせたら軽く絞ったきゅうりと水切りしたワカメ、かにかまぼこを入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

ごま油が入るので、塩もみは軽い目で… 作りたてよりもしばらく冷蔵庫に冷してからが美味しく頂けます。

きっかけ

夕食の一品に作りました。

公開日:2023/04/29

関連情報

カテゴリ
きゅうり100円以下の節約料理5分以内の簡単料理わかめ

このレシピを作ったユーザ

REIKOM 家事・育児・仕事(栄養士)と…走り続けて もうすぐ定年! 働く皆さまに、簡単でも栄養満点なレシピを紹介出来たらと思っています。

つくったよレポート( 1 件)

2023/09/17 07:25
先日はありがとうございました(^^) さっそくお邪魔します♫ ゴマ油入れると、 本当に美味しいですね♡ レシピもありがとうございます(^^)v
お月見だんご
お月見だんごさん❀おはようございます(*^^*) お心遣い頂きありがとうございます♡ 暑い日が続いておりますので、お気を付けて下さいませ~

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