焼肉に合う♡ワカメスープ レシピ・作り方

焼肉に合う♡ワカメスープ
  • 5分以内
  • 100円以下
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自宅での焼肉のときに欲しいスープ!
家にある調味料でささっと作れます。

材料(3人分)

  • 豆腐 1/3丁
  • ワカメ 5g
  • 豆苗 10本
  • すりごま 3g
  • ごま油 小さじ1/2
  • 480cc
  • ※だしの素 小さじ1/2
  • ※薄口醤油 小さじ1
  • ※料理酒 小さじ1/2
  • ※チキンコンソメ 小さじ1/2

作り方

  1. 1 水を沸かしたところへ※の調味料を入れます。
    2センチ角に切った豆腐と戻して水切りしたワカメを入れます。
  2. 2 ひと煮立ちしたら、4センチ長さに切った豆苗を入れます。
    仕上げにごま油とすりごまを入れてさっと混ぜ合わせます。
  3. 3 器に盛り付けたら出来上がりです。

きっかけ

焼肉のお供に作りました。

おいしくなるコツ

胡麻は擦りたてが良い香りです。

  • レシピID:1350024528
  • 公開日:2023/02/12
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • カズタ
    カズタ
    2023/02/22 20:09
    焼肉に合う♡ワカメスープ
    美味しくできました!

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