ピーマンシシトウのシーチキン炒め。No.597 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
ピーマン、人参、生姜は細切り、シシトウは半分に切り、シメジ、エノキは石突を取り小房に分けます。
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2
フライパンに油を敷き、生姜を炒めます。
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3
ピーマン、シシトウ、人参を炒めます。
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4
ピーマンがしんなりしたら、エノキ、シメジを入れ、塩、ブラックペッパーをふり火を回します。
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5
火が回ったところで、シーチキンフレークを入れ全体に散らします。
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6
シーチキンフレークが具材に絡んだら、火を止め皿に盛り付けて出来上がりです。
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ちよんすけ2023/01/27 07:03シーチキンの味付けでピーマン、シシトウが美味しくいただけました。