【スパークリングに合う】イカ入りオムそば レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
キャベツは1.5センチ幅の千切りにします。
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2
植物油を入れたフライパンに解凍したイカを入れて炒めます。
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3
イカを8割方炒め、その上にキャベツをのせます。キャベツがしんなりしたらキャベツの上に麺をのせます。
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4
3に湯気が立つくらいになれば麺、イカ、キャベツを混ぜながら炒めます。
炒まれば、コショーを一振り、ウスターソースととんかつソースで味を整えます。
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5
卵に牛乳を入れて混ぜ合わせます。
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6
5の卵をフライパンに流し、８割方固まれば焼きそばを入れて包みます。
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7
器に盛り付けて、上に※の調味料をかけたら出来上がりです。
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