減塩生活！お弁当に、厚揚げの生姜焼き レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
よしママ2511
塩分量約0.5g。お弁当には半分入れるので、約0.25gです。塩分量は少ないけど、小麦粉をまぶすことで、しっかり味がついています。
材料（1人分）
作り方
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1
厚揚げは1口大に切って、ポリ袋に入れます。
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2
ポリ袋にに小麦粉をいれ、シャカシャカ振って、全体に小麦粉をまぶします。
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3
フライパンに油をしいて、中火で焦げないように全面を焼きます。
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4
一旦ひをとめて、醤油、水、みりん、生姜チューブを混ぜたものを入れ、再度火をつけます。とろみがつくまで加熱したら完成です。
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こもたん2023/03/18 18:05
お弁当にピッタリでした！生姜の風味が美味しかったてす(^^)
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