★チキンとトマトのリボンパスタ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
❰下準備❱
材料★マークを準備しておく。鶏肉、トマト、玉ねぎ、は食べやすい大きさに切り、スナップえんどうは軸と筋を取り除き、三等分に切って具材を用意しておく。 - 2 オリーブオイルをひいて熱したフライパンに、にんにくチューブを入れ、玉ねぎ→鶏肉→トマト→スナップえんどうを入れ塩コショウをかけてしんなりするまで具材を炒める。
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3
手順2で炒めた具材の上に、リボンパスタをのせて、蓋をして煮ます。
(パスタは表記通り)
途中、かき混ぜながら煮て、パスタが半茹でになったらコンソメ→水をかけ入れて煮ます。 -
4
手順3で煮汁が少なくなってきたら、出来上がる3分前にトマトペーストを入れ煮ます。
お皿に盛り、熱いうちにチーズをかけて、乾燥パセリをまわし入れたら完成です。
きっかけ
輸入食品の変わったパスタでいつもと違うパスタにしたら、映えますよ( *´艸`)
おいしくなるコツ
ワンパンでパスタソースの中にパスタを茹でることにより、パスタがソースを、吸い取って美味しいですよ( *´艸`)
- レシピID:1350023392
- 公開日:2022/03/14
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