わが家の米粉タルト台✻グルテンフリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ココナッツオイルをガラスボウルに入れて、500Wで40秒ほどレンチンし溶かしておきます。
2. 2 オーブンを200度に予熱しておきます。
3. 3 ●の粉類を合わせて計量し、よく混ぜておきます。
4. 4 ココナッツオイルのボウルに砂糖を加え、ゴムベラでよく擦り混ぜます。
5. 5 卵を割り入れ、ゴムベラでしっかり混ぜます。
6. 6 混ざったら●の粉類を加え、全体が馴染むまでしっかり混ぜます。
7. 7 生地を麺棒で均一の厚さになるように伸ばします。
   
   クッキングシートの上に生地を置いて上からラップをし、割り箸を両端において麺棒で伸ばせば、専用の道具がなくてもできます。
8. 8 伸ばした生地をタルト型に合わせます。
   フォークで生地に穴を開けます。
   
   余った生地はクッキーとして焼いてしまいましょう。
9. 9 予熱したオーブンを180度に下げ、15～20分くらい焼きます。
   粗熱が取れたら型から外して冷まして完成！
10. 10 ご参考
    
    このタルト台で作ったかぼちゃタルトです。
    ※トップ画像と違うタルトです。