イカとキャベツの胡麻マヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカ下足は3センチの長さに、キャベツは1センチ幅の細切りに、にんじんは薄いいちょう切りにする。

2. 2

   きゅうりは小口切りにし、塩をふって5分くらいおいたら水気をしぼる。

3. 3

   鍋に水とにんじんを入れて火にかけ、沸騰したらキャベツを加えて、しんなりするまで茹でる。
   ザルにあけて水気をしぼる。

4. 4

   鍋にお湯を沸かし沸騰したら弱火にし、イカを入れて弱火で色が変わるまで茹でる。

5. 5

   イカと野菜をボールに入れて☆であえたら完成！