カフェごはん風♪豚ひき肉と長芋の甘辛サラダ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は7ミリくらいの厚さのいちょう切りに、たまねぎはみじん切りにする。

2. 2

   サニーレタスはざく切りに、水菜は3センチの長さに、キャベツは千切りにし、混ぜ合わせる。1分くらい水に晒して、水気をきっておく。

3. 3

   フライパンにたまねぎとサラダ油を入れて、しんなりするまで炒める。

4. 4

   豚ひき肉と長芋を加えて、豚ひき肉の色が変わるまで炒める。

5. 5

   ☆を加えて、全体が馴染むまで炒める。

6. 6

   皿にご飯を盛り付け、2の生野菜を乗せた上に5を乗せる。

7. 7

   プチトマトを4等分に切って散らし、マヨネーズを斜めがけしたら完成！