野菜とササミのオイスター蒸し レシピ・作り方

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rainsnow
ヘルシーで野菜がたくさん採れて、安く簡単なおかずです

材料（1人分）

ササミ
100g
クレソン
1/2束
ニンジン
1/2本
豆苗
1/4束
エリンギ
1個
オイスターソース
小さじ1
米油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    野菜、ササミを食べやすい大きさに切る
  2. 2
    フライパンに油をひき、ササミ、野菜、オイスターソースを入れて軽く混ぜる
  3. 3
    ふたをしてササミに火が通るまで蒸し焼きにする
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味が薄めなので、物足りない時はバジルなどハーブを足してもおいしいです

きっかけ

この頃野菜が高いので、何とか安く野菜を採れるメニューを考えたいと思いました。

公開日：2021/09/26
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関連情報

カテゴリ
ささみ
関連キーワード
野菜 低カロリー ヘルシー オイスターソース
料理名
野菜たっぷりササミのオイスターソース蒸し

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rainsnow 身近にある食材で、一人暮らし向きの体によく簡単な料理を作りたいです。塩と砂糖を全く使わないレシピもご紹介しています

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