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ごはんがすすむ♪いわしの生姜煮 レシピ・作り方

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なおのり♪
濃いめの味付けでごはんにピッタリ♪
さばいてしまえば、あとは5分煮るだけ♪
みんながつくった数 6件

材料（2人分）

いわし
6尾
しょうが
1かけ
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ3
酒
大さじ3
砂糖
大さじ1
水
大さじ3
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作り方

  1. 1
    いわしは頭を落として、お腹を開いて内臓を出して洗う。
    しょうがは細切りにする。
  2. 2
    いわし以外の材料を鍋に入れて火にかける。
  3. 3
    煮立ったら、いわしを入れて中火で5分くらい煮たら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮過ぎないことです♪

きっかけ

いわしが安いときに作ります♪

公開日：2021/09/22
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関連情報

カテゴリ
いわし前日に作り置き作り置き・冷凍できるおかず生姜（新生姜）簡単魚料理

このレシピを作ったユーザ

なおのり♪

つくったよレポート（ 5 件）

2022/05/30 13:13
ごはんに合いますね♪ おいしくいただきました(о´∀`о)
うろちょろ
美味しそうなレポ、ありがとうございます(*^^*) お口に合ってよかったです♪
2021/10/29 20:23
濃いめで満足感のある味付けでした^^
文学トラベラー
ごはんに合うよう濃いめになってます♪ 作っていただきありがとうございました(*'▽'*)
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