シャインマスカットと、ミニトマトのカプレーゼ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 シャインマスカットとミニトマトは縦半分に切り、お皿に盛る。
- 2 ブラータチーズ（生モッツァレラ）を1. の上に乗せオリーブオイルを適量かける。
-
3
ブラータチーズの上に塩、ブラックペッパーを少々かけナイフでチーズを切り絡めながら頂く。
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おもてなしや、パーティーにも簡単で美味しい。