材料（２人分）
- せせり
- １パック〜
- もやし
- １袋
- ポン酢
- ２回〜
作り方
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- 1
- たっぷりのお湯でセセリを３分ほど湯がく。
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- 2
- 湯がいてる間にレンジでもやしをチンする
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- 3
- せせりが湯がけたら、セセリだけザルにあげる(汁は捨てない)
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- 4
- レンチンしたもやしと、ザルに上げたセセリを水でよく洗い冷やす
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- 5
- 器にもやしをいれ、キッチンばさみでセセリを一口サイズにきりもやしにトッピング
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- 6
- ポン酢をかけてた完成。お好みで七味やラー油などかけてもgood。湯がいた汁はスープにして更に１品プラス(笑)
おいしくなるコツ
食べるラー油など、辛味を足すと更に美味しくなります
きっかけ
セセリを食べたくて
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