茹で卵とほうれん草のマカロニサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵は12分茹でて固茹でにし、冷やして皮をむいてみじん切りにする。
- 2 ほうれん草は3センチの長さに切り、にんじんはうすいいちょう切りにする。
- 3 鍋に水と塩とにんじんを入れて火にかける。
- 4 沸騰してにんじんが柔らかくなったら、マカロニを入れて30秒茹でる。
- 5 ほうれん草を加えてさらに1分茹でたら、ザルにあけて水で冷やし、水気を絞る。
- 6 5とゆで卵を合わせて、☆で和えたら完成！
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