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ゴマ感たっぷり、水菜と豆腐の冷しゃぶ レシピ・作り方

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rainsnow
市販のゴマドレッシングにすりゴマを加えて、より香りよく仕上げた冷しゃぶです。豆腐と水菜でたくさん食べてもヘルシー

材料（1人分）

豚コマ
100g
豆腐
1丁
水菜
1/4束
黒すりゴマ
大さじ1
ゴマドレッシング
適量
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作り方

  1. 1
    豚コマをゆでる
  2. 2
    豆腐と水菜を食べやすい大きさに切りゆでた豚コマとともに盛り付ける
  3. 3
    ゴマドレッシング、黒すりゴマをかける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すりゴマを惜しまずたっぷり使うのがおすすめです

きっかけ

一人暮らしだと市販の調味料は余る&飽きるのですが、調味料を一から作るのも大変なのでアレンジして使って行こうと思いました

公開日：2021/07/11
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関連情報

カテゴリ
豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
関連キーワード
豚肉 夏 ヘルシー サラダ
料理名
水菜と豆腐のゴマたっぷり冷しゃぶサラダ

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rainsnow 身近にある食材で、一人暮らし向きの体によく簡単な料理を作りたいです。塩と砂糖を全く使わないレシピもご紹介しています

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