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コロコロ野菜のコンソメスープ レシピ・作り方

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なおのり♪
野菜が小さめなのでお子様でも食べやすいスープです♪

材料（2人分）

大根
2㎝
にんじん
5㎝
じゃがいも
小さめ1個
たまねぎ
1/4個
ウインナー
3本
小松菜
2,3枚
水
400ml
コンソメ
小さじ1
塩
ひとつまみ
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    大根,にんじん,じゃがいも,たまねぎは1センチ角に、ウインナーは小口切りに、小松菜は1センチ幅に切る。
  2. 2
    鍋に小松菜以外の野菜と水とコンソメを入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    ウインナーを入れて一煮立ちしたら、小松菜も入れてサッと煮て、塩こしょうで味をととのえたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃがいもは煮崩れしにくいメークインがおすすめです♪

きっかけ

こどもでも食べやすいスープを作りたくて♪

公開日：2021/06/01
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カテゴリ
野菜スープじゃがいも大根ソーセージ・ウインナーコンソメスープ

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