ロティサリーチキンとキノコの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   
   ☆パスタ用のお湯を沸かす
   
   ☆食材を切る
   
   ニンニク→ 粗みじん
   エリンギ→ 一口大
   えのき　→ 3〜4センチ幅
   細ネギ　→ 1センチ幅
   チキン　→ 一口大にほぐす

2. 2

   パスタを規定の時間より1分少なめにゆでる
   
   お湯の量に合わせて塩(分量外)を入れてください

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニク、エリンギ、えのきを炒める

4. 4

   塩と醤油を入れ、具材に味をなじませたら、ロティサリーチキン、茹で上がったパスタ、茹で汁を加えて混ぜ炒める

5. 5

   パスタ全体にとろみがついてきたらお皿に盛り付け、細ネギを散らして完成♪