フライパンで♪鶏むね肉のチーズタッカルビ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は一口大に切り、ポリ袋に☆と一緒に入れ、もみもみ揉み込む。
   冷蔵庫で1時間以上漬け込んでおく。

2. 2

   キャベツは3cm角にくらいのざく切りに、たまねぎはくし切りに、にんじんはうすく短冊切りに、ねぎは1cm幅で斜めに切る。

3. 3

   フライパンにごま油をひき、たまねぎ,にんじん,キャベツ,鶏むね肉の順に入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
   鶏むね肉のつけだれはとっておく。

4. 4

   少ししんなりしてきたら、混ぜながら炒める。

5. 5

   鶏むね肉に火が通ったら、もやしとねぎと漬けだれも加えて全体にたれが馴染むまで炒める。

6. 6

   チーズをのせて蓋をしてチーズを溶かしたら完成！