さくさく!見た目も可愛い♡チーズクッキー レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
- 薄力粉 120g
- オリーブオイル(バターでも) 50g
- 砂糖 20g
- 粉チーズ 20g
- 粗挽きブラックペッパー 小さじ1(お好みで)
作り方
- 1 全て材料を混ぜて一つにまとめる。
- 2 1を1cmくらいの厚さに四角く伸ばして冷蔵庫で30分冷やす。
- 3 二等辺三角形にカットし、ストローでチーズっぽく穴を開ける。
- 4 170度で予熱したオーブンで17分焼く。
きっかけ
コロナ禍で街からバターがなくなった時に考えました。バターでも同じ分量でできます。オリーブオイルならさっぱり、バターなら濃厚な味になります。
おいしくなるコツ
冷やした後は手早くカットする。
- レシピID:1350020787
- 公開日:2020/12/05
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません