干しえのき茸de炒めえのき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干しえのきを水に晒して2時間ほど放置して戻し、水をしっかり切ります。

2. 2

   鍋にごま油をひいて、戻したえのきを炒めます。

3. 3

   ☆を全て入れたら汁気がなくなるまで炒めたら出来上がりです。