決めては花椒油!ほんの少し入れるだけで食欲そそる中華の青菜炒の味になります。
中国で食べる青菜炒めはいくらでも食べれちゃいそうなクセになる味でした。適当にやってみたら思ったよりシンプルに味を再現できちゃいました。
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