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簡単☆マジックソルトde鱈のバターソテー レシピ・作り方

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chanoma
バターとマジックソルトで簡単ソテーです。

材料(1人分)

鱈の切身
1切れ
マジックソルト
小さじ1/2
薄力粉
少々
バター
10g
レモン汁
小さじ1
【付け合せ野菜】
トマト
1/2個
水菜
一掴み
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作り方

  1. 1
    鱈の切身に、マジックソルトを振り掛け指で押さえて馴染ませたら、薄力粉を両面に振ります。
  2. 2
    フライパンにバターを乗せ、火をつけます。
  3. 3
    鱈を入れ、焦げないように返しながら両面やきます。
  4. 4
    付け合せ野菜(トマト、水菜)と共にお皿に盛り付けたら完成です。お好みでレモン汁をかけて召し上がってください。

おいしくなるコツ

美味しいバターを使うと風味が増して美味しくなります(๑˃̵ᴗ˂̵)

きっかけ

白身魚が食べたくて。

公開日:2020/08/18

関連情報

カテゴリ
たら

このレシピを作ったユーザ

chanoma 留学生を受け入れるホストファミリーをしています。毎日の食事は、私の好き嫌いとせっかちな性格が災いして、料理の幅が狭いのなんの…笑 皆さんのレシピを頼りに頑張ります!

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