材料（2人分）
- 春雨
- 100g
- オリーブオイル
- 大さじ2
- ニンニク
- 1片
- ベーコン
- 2枚
- キャベツ
- 2枚
- しめじ
- 1／3株
- 卵
- 1個
- とろけるチーズ
- 1枚
- ★塩
- 少々
- ★胡椒
- 少々
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★ケチャップ
- 大さじ3
- ★コンソメ
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- 春雨をゆでる
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れベーコン、キャベツを炒め、茹で上がった春雨も入れる
-
- 3
- しめじと溶き卵、★の材料を入れて炒めたら火を止め、とろけるチーズを入れて混ぜる。
おいしくなるコツ
味付けを濃いめにするとお弁当にもよいです
きっかけ
春雨好きのレシピです。
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