鶏モモ肉の赤味噌照り焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏モモぶつ切り 300g
- 赤味噌 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 1 フライパンに鶏モモぶつ切りを入れて表面を焼く。
- 2 赤味噌、酒、みりん、砂糖を合わせて味噌をよくといでまわしかける。
- 3 水怪我なくなって香ばしい香りが出たら火を止める。
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