カフェ風ナスとトマトのフジッリ レシピ・作り方
材料(2人分)
- フジッリ 200g
- ナス 1本
- 粗挽ソーセージ 2本
- 市販のトマトソース 240g
- バジルの葉(冷凍) 片手に乗るぐらい
作り方
- 1 ナスは縦に半分、横に3等分に切り、ソーセージは斜めにスライスします。
- 2 フライパンに油を引いて、ナスとソーセージを炒めます。
- 3 ナスがしんなりしたらOK.
- 4 そこへ茹でたフジッリ、市販のソース、バジルを入れて良く絡めたら出来上がりです。
きっかけ
去年収穫したバジルを冷凍保存していました。結構持ちます!
おいしくなるコツ
今回のソースにはガーリックが既に入っていたので、加えていませんが、お好みで使われてた方が美味しい匂いがします。
- レシピID:1350019079
- 公開日:2020/04/14
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
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ひろ5212021/07/29 07:35美味しくできました!